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pubblicitàbiOro INSTANT PRO 250 g – Addensante Istantaneo Solubile a Freddo – Miscela Professionale per Salse, Creme, Gelati, Frullati e Bevande – Vegan, Senza Glutine, No OGM
Description
– 🔬 MISCELA ADDENSANTE INNOVATIVA Instant PRO è una miscela funzionale di nuova generazione, progettata per offrire prestazioni superiori rispetto ai singoli addensanti, grazie alla sinergia tra fibre, carboidrati funzionali e gomme naturali.
– ⚙️ SINERGIA TRA INULINA E MALTODESTRINE Le maltodestrine favoriscono una dispersione rapida e uniforme, mentre l’inulina di cicoria contribuisce a migliorare corpo, rotondità e stabilità della texture, rendendo la consistenza più naturale ed equilibrata.
– 🧪 AZIONE COMBINATA XANTANO + GUAR La gomma di xantano garantisce stabilità immediata e controllo della viscosità, mentre la gomma di guar apporta cremosità e morbidezza progressiva, riducendo l’effetto colloso tipico dei singoli addensanti.
– ❄️ SOLUBILE A FREDDO, SENZA GRUMI La formula è studiata per sciogliersi facilmente anche in liquidi freddi, senza necessità di riscaldamento o idratazione preventiva, assicurando risultati rapidi e ripetibili.
– 🎯 CONTROLLO PRECISO DELLA TEXTURE Permette di modulare la densità finale in modo graduale e controllato, adattandosi a preparazioni fluide, cremose o più strutturate, senza alterare il gusto degli ingredienti.
– 🍰 VERSATILE PER DOLCE E SALATO Ideale per salse, creme, vellutate, dessert, gelati, frullati, smoothie, bevande fredde e preparazioni senza cottura, sia in cucina domestica evoluta che professionale.
– 🌱 FORMULAZIONE PULITA E NATURALE ✔ Vegan – ✔ Senza Glutine – ✔ No OGM Senza coloranti, aromi o additivi artificiali. Parte della linea biOro dedicata agli addensanti naturali per cucina e gelateria.
